Orice marfă care are nevoie de temperatură controlată trebuie transportată în siguranță până la destinație, cu garantarea temperaturii optime pe parcurs, pentru a evita riscul de degradare. Specificul perisabil al mărfurilor cere atât utilaje special dedicate, cât și personal profesionist, obișnuit să respecte reglementările în vigoare la nivelul U.E. sau în state terțe.
Marfă cu specific perisabil
Temperatură controlată
Garanții
Auto cu echipament special
Bunurile care au nevoie de transport frigorific pot fi bunuri alimentare sau farmaceutice. Operațiunile de transport rutier de mărfuri la temperatură controlată, se realizează în conformitate cu cerințele clientului, orice activitate de transport frigorific fiind supusă unor reglementări stricte.
De aceea, ai nevoie de auto speciale, dotate cu echipament de răcire, care pot asigura temperatura optimă pe toata durata transportului frigorific și sisteme care monitorizează în timp real funcţionarea echipamentului de răcire.
Temperatura din timpul mersului este înrgeistrată constant pe o termodiagramă și se poate consulta la predarea mărfurilor.
Congelare sau refrigerare
- Transport frigorific cu congelare – produsele sunt congelate la temperaturi de -18/-20 grade Celsius;
- Transport frigorific cu refrigerare – produsele au nevoie de pastrarea unei temperaturi joase constante pe intreaga durata a transportului (peste proaspat, carne proaspata, legume, fructe etc).